Комплексный ремонт, строительство и
дизайн интерьера в Киеве с 2004 года
+380671500551
Заказать звонок сейчас

МЕНЮ САЙТА

image background

Ремонт ресторана под ключ. Создаем заведения со вкусом

Создание планировки, учитывающей количество столиков, их размеры и количество.

Создание планировки, учитывающей количество столиков, их размеры и количество.

Выделение комфортных для работников зон, которые не будут мешать посетителям отдыхать.

Выделение комфортных для работников зон, которые не будут мешать посетителям отдыхать.

Использование отделочных материалов при ремонте ресторана, отображающих задумку и тематику помещения.

Использование отделочных материалов при ремонте ресторана, отображающих задумку и тематику помещения.

Смотрите на готовые работы от NSDGroup

Дизайн-проект ресторана
Описание проекта:
  • Ресторан
  • 30 рабочих дней
  • м²
  • Современная классика
Результат:
Дизайн-проект ресторана в красных тонах
Описание проекта:
  • Ресторан
  • 30 рабочих дней
  • м²
  • Современная классика
Результат:
Листайте влево/вправо

Заказать качественный ремонт ресторана под ключ

В Вашем ресторане уменьшилось количество посетителей? У Вас сменился повар, обновилось меню, однако бизнес не стал приносить больше прибыли? Скорее всего дело совсем не в еде. сегодня мало кого можно удивить вкусным блюдом. Люди приходят на встречи в рестораны не за тем, чтобы поесть, а за тем, чтобы зарядиться энергией места, расслабиться, отдохнуть.

Подумайте: куда Вы захотите поехать — в место, где вкусно готовят, или туда, где играет приятная музыка, столики расположены на расстоянии друг от друга и никто не мешает поговорить, а интересный декор завораживает своей красотой? Ответ очевиден. Если Вы хотите, чтобы Ваш ресторан стал местом, о котором говорят все жители города и не только, стоит заказать ремонт ресторана под ключ в нашей компании. Мы предоставляем огромный спектр услуг в рамках этого направления, в том числе и не только расскажем о цена дизайна ресторана, но и:

  • демонтаж старой отделки;
  • монтаж напольных покрытий;
  • замену мебели и барной стойки;
  • замену сантехники;
  • установку плинтуса;
  • поклейку обоев;
  • формирование колонн, выступов и т.д. 

Каждая наша работа — идеальное сочетание эргономичности, функциональности и эстетики. Заказать ремонт ресторана под ключ в Киеве означает “получить” помещение, которое будет комфортным для персонала, безопасным для всех, удобным для посетителей, долговечным, экологичным и не привередливым в уходе.

Ремонт ресторана под ключ

Ремонт ресторана: Баланс между гастрономическим искусством и инженерной мощью

Успех ресторана на 50% зависит от таланта шеф-повара и на 50% — от атмосферы, которую создает интерьер. Гости приходят в ресторан не только утолить голод, они приходят за эмоциями, статусом и комфортом. Неудобные кресла, сквозняк из вентиляции или, что еще хуже, запах жареной рыбы в гостевом зале способны навсегда отпугнуть клиента, какими бы вкусными ни были блюда.

Ремонт ресторана — это высший пилотаж в коммерческом строительстве (сегмент HoReCa). Это объект с колоссальными пиковыми нагрузками на инженерные сети, где на одной площади соседствуют шумная горячая кухня и премиальный тихий гостевой зал. Строительная компания NSDgroup выполняет капитальный ремонт и реконструкцию ресторанов в Киеве под ключ. Мы создаем заведения, которые проходят любые проверки СЭС и пожарной инспекции, а главное — влюбляют в себя гостей с первого ужина.

Сердце ресторана: Инженерия горячего цеха и зала

Обычная бригада строителей сломается на первом же этапе проектирования ресторана. Инженерия здесь решает всё.

1. Вентиляция: Две параллельные вселенные

Самая большая ошибка — сделать единую систему вентиляции для кухни и зала.

  • Для кухни (Горячий цех): Мы проектируем сверхмощные вытяжные зонты над тепловым оборудованием (пароконвектоматы, плиты, мангалы). Обязательно устанавливаются искрогасители (для открытого огня) и промышленные жироуловители в воздуховодах, иначе трубы забьются жиром и вспыхнут через полгода работы.
  • Для гостевого зала: Здесь монтируется отдельная приточно-вытяжная система с подогревом или охлаждением (фанкойлы, чиллеры). В зале всегда должно быть свежо, но без сквозняков, сдувающих салфетки со стола. Давление в зале настраивается так, чтобы оно было чуть выше, чем на кухне — тогда запахи готовки физически не смогут проникнуть к гостям (эффект подпора воздуха).

2. Сложная канализация и Сантехника

Ресторанная кухня потребляет тонны воды.

  • Мы разводим трубы канализации увеличенного диаметра с уклоном, строго по стандартам ДБН.
  • Под каждую производственную раковину (мойку котлов) устанавливаются напольные жироуловители, чтобы предотвратить глобальные засоры городских труб.
  • Разводятся трапы в полу кухни для возможности мыть пол из шланга в конце смены.

3. Электрика промышленных масштабов

Профессиональное кухонное оборудование потребляет гигантские объемы электроэнергии (до 100-200 кВт на ресторан).

  • Прокладывается силовой медный кабель огромного сечения.
  • Собираются сложные промышленные электрощитовые с автоматами промышленного класса, дифреле и системами защиты от перепадов напряжения, чтобы спасти дорогостоящие пароконвектоматы от сгорания плат.
  • Отдельно прокладываются слаботочные сети: кассовые терминалы (R-Keeper, Poster), Wi-Fi для гостей, музыкальное зонирование и системы вызова официантов.

Дизайн и зонирование гостевого пространства

Ремонт ресторана — это еще и психология гостеприимства. Грамотное зонирование заставляет гостя остаться дольше и заказать больше.

  1. Welcome-зона (Вход и Ресепшн): Стойка хостес, гардероб. Пол здесь делается из максимально износостойкого керамогранита с грязезащитными барьерами.
  2. Гостевой зал: Дизайнеры работают над световыми сценариями (дневной свет для бизнес-ланчей и приглушенный теплый свет для вечерних романтических ужинов над каждым столом). Используем акустические материалы (баффели на потолке, мягкие стеновые панели), чтобы при полной посадке в зале не стоял гул, и гости могли разговаривать, не повышая голоса.
  3. Барная стойка: Эпицентр зала. Мы возводим усиленные барные стойки из бетона или искусственного камня. Внутри стойки разводится специальная скрытая сантехника под пивные охладители, льдогенераторы и спидреки (speed racks) для бутылок.
  4. Гостевые санузлы: Место, по которому многие судят об уровне ресторана в целом. Мы используем вандалостойкую (но премиальную на вид) сантехнику скрытого монтажа, сенсорные смесители, бесконтактные диспенсеры и крупноформатный керамогранит без швов.

Специфика материалов для сегмента HoReCa

В ресторане нельзя использовать материалы из ближайшего строительного гипермаркета.

  • Пол: Полы в ресторане должны выдерживать ежедневное мытье промышленными машинами и падение ножей/бокалов. Мы укладываем коммерческий керамогранит с антискользящим покрытием (R10-R11), наливные полы или паркет коммерческого класса (в VIP-залах).
  • Стены: Декоративные штукатурки (микроцемент, венецианка), которые можно мыть щеткой. Деревянные панели обрабатываются обязательной огнезащитной пропиткой (антипиренами), иначе пожарная инспекция закроет заведение.

Стоимость ремонта ресторана под ключ в Киеве

Цена ремонта ресторана всегда рассчитывается индивидуально, так как стоимость систем вентиляции может составлять до 30-40% от общей сметы.

Пакет услуг / Масштаб Описание работ Примерная цена за м² по полу
Косметический ремонт зала Обновление цвета стен, замена светильников, перетяжка мягких панелей, декор (без вмешательства в кухню). от 150 $
Капитальный ремонт ресторана Демонтаж, новая стяжка, базовые коммуникации, возведение перегородок, плиточные работы, электрика. от 450 $
Премиум HoReCa «Под ключ Сложный дизайн-проект, промышленные проекты вентиляции, дорогая отделка (мрамор, дерево), шумоизоляция, умный свет. от 700 $

В стоимость не входит покупка кухонного оборудования (печей, холодильников) и мягкой гостевой мебели.

Какие ремонты мы делаем:

Какие ремонты мы делаем:

image service
Ремонт магазинов и торговых помещений
image service
Ремонт офиса Киев
image service
Ремонт бутика под ключ
Оставить заявку
Скачать
прайс
image service
Ремонт кафе под ключ
Оставить заявку
Скачать
прайс
Показать еще услуги

Наши ремонты ресторанов повышают средний чек!

Ремонт ресторана под ключ — то, что способно увеличить поток клиентов заведения, ведь в красивом заведении можно сполна ощутить радость жизни и зарядиться положительной энергией. Мы прекрасно понимаем, что к нам обращаются клиенты, являющиеся собственниками помещений в разном состоянии и потому предлагаем разные пакеты услуг для удобства.

Сегодня в нашей компании можно оформить заказ на:

  • косметический ремонт ресторана. Как правило, такой ремонт имеет место тогда, когда интерьер просто морально устарел и есть необходимость в его обновлении. Обычно он включает в себя покраску стен, замену пола, монтаж новых светильников и т.д.;
  • капитальный. К такому ремонту приходится прибегать в том случае, если на стенах появились трещины, коммуникации уже устарели и нуждаются в замене. Для того чтобы обеспечить безопасность персонала и посетителей ресторана к такому ремонту стоит обращаться каждые 10-15 лет (все индивидуально, так как зависит от качества материалов, которые были использованы при ремонте). Прораб нашей компании обязательно правильно оценит состояние всех коммуникаций и предложит только те работы, которые действительно нужны;
  • дизайнерский ремонт бутика в столице. Такой ремонт интересен для владельцев заведений уровня VIP, которые стремятся к совершенству и роскоши. Специалисты нашей студии продумывают каждую деталь дизайн проекта и внедряют тренды интерьерной моды, адаптируя их под технологические особенности помещения. .    

Как формируется цена ремонта ресторанов за м2 от Nsdgroup?

Во сколько обойдется заказать дизайнерский ремонт в Киеве, “косметику” или капитальный ремонт в коммерческом помещении сразу сказать довольно сложно. Все индивидуально и зависит от:

  • выбранного пакет услуг в рамках которого команда рабочих будет работать;
  • площади помещения в котором производится ремонт;
  • стилистического концепта помещения. Сегодня оформить ресторан можно в любом стиле — все зависит от эстетических предпочтений собственника, направления ресторана, целевой аудитории и т.д. Конечно, воплощение ампира или классики требует больше финансовых вложений, нежели реализация современного стиля или же лофта. 

В целом стоимость евроремонта заведений общественного питания и других типов коммерческих помещений от нашей компании является лояльной (если сравнивать ее с предложениями конкурентов в этой нише).

При этом наша компания гарантирует отличное соотношение “цена-качество” — поверьте, никаких нареканий точно не будет.  Кроме того, мы предоставляем еще и гарантию на свои услуги 12 месяцев. Согласовать все нюансы ремонта шоурума или бутика, и заказать расчет стоимости косметического, 

Узнать во сколько встанет заказать дизайнерский ремонт ресторанов в Киеве и другой ремонт можно у наших менеджеров. Сделать это можно по телефону, через официальный сайт компании или же в офисе в столице.

После того, как прораб определит спектр работ и выполнит обмеры помещения, смета будет составлена в кратчайшие сроки. Базовые пакеты услуг компании из расчета цены работ за 1 м.кв. являются фиксированными. 

Частые вопросы об отделке ресторана

Сколько человек работает на объекте?
Заказать дизайнерский ремонт ресторана в Киеве, капитальный или же косметический ремонт от компании Nsdgroup означает доверить выполнение всего спектра работ команде людей, которые являются настоящими специалистами в сфере строительства, дизайна и архитектуры. Рабочие используют сертифицированные материалы высокого качества и передовые технологии, которые обеспечивают долгий срок службы помещений. Сколько мастеров будет задействовано в работе над проектом в каждом случае определяется индивидуально. Ведь каждый случае уникален по-своему. Все зависит от площади объекта, стилистического концепта, а также типа ремонта (разумеется, что косметический ремонт занимает меньше времени чем проведения дизайнерского ремонта). Чаще всего ремонт ресторана осуществляет 5 административных профи и 5-9 профильных бригад мастеров.
Какие преимущества заказа ремонта ресторанов под ключ от Nsdgroup?
Ремонт ресторанов под ключ от бригады NSDgroup - лучшее решение для каждого собственника заведения общественного питания, который не хочет тратить свое драгоценное время и нервы на сотрудничества с дилетантами или самостоятельные попытки решить проблему. Компания уже многие годы оказывает услуги в сфере дизайна и строительства, и предоставляет гарантию на все виды услуг целых 12 месяцев. Сегодня она способна обеспечить весь спектр работ и потому в ней можно заказать как косметический, так и капитальный ремонт помещения. Также в компании можно заказать дизайнерский ремонт ресторана - не сомневайтесь, он точно будет изысканным и достойным клиентом уровня VIP. Специалисты имеют глубокие знания в области дизайна: они знают нюансы зонирования пространства, особенности планировки разных помещений и не только. Среди преимуществ компании, помимо высокого уровня профессионализма сотрудников, можно отметить европейский уровень сервиса - заказать услугу можно через сайт, по телефону или же в офисе компании в любое комфортное время. Ну и конечно же собственники компании побеспокоились о том, чтобы цены на услуги были доступными для отечественного заказчика.
Сколько времени выполняется ремонт ресторанов?
Для собственников коммерческого помещения особо важно, чтобы ремонт не затягивался не неопределенный срок и в принципе выполнялся быстро (разумеется без ущерба качеству). Мы это прекрасно понимаем и делаем все, чтобы выполнять все согласованные работы (выравнивание стен и их покраску, монтаж напольного покрытия и т.д.) в максимально сжатые сроки. Однако, сразу сказать сколько времени будет длиться ремонт ресторанов в Киеве сложно. На продолжительность влияет много факторов, таких как: тип ремонта (косметический/ дизайнерский/ капитальный), площадь объекта недвижимости, наличие отделочных материалов в магазине или же у наших партнеров, особенности реализации проекта (парящие потолки, подиумы, использование натурального камня для отделки помещения и т.д.). Согласовать сроки проведения ремонтных работ можно с менеджерами студии еще до момента заключения договора. Сроки, прописанные в договоре соблюдаются в обязательном порядке.
Что включает в себя ремонт ресторанов под ключ?
Услуги по ремонту ресторанов в каждом пакете, который предлагает компания, отличаются. Это сделано для максимального комфорта всех заказчиков. В целом, строительная бригада компании с легкостью справиться с демонтажем старой отделки; выравниванием стен и их покраской; возведением арочных проемов; утеплением стен; монтажом системы кондиционирования; заливкой бетонной стяжки; укладкой плитки и не только. Если же говорить о дизайнерском ремонте, то он также может включать в себя работы, которые связаны с планировкой пространства, зонированием помещений, подбором декора для придания интерьеру завершенности и не только. Хотите узнать, что входит в интересующий Вас ремонт? Оставляйте заявку на сайте или по телефону.
Какая ориентировочная цена ремонта ресторанов за м2?
Какой будет стоимость ремонта ресторана сразу сказать сложно - каждый проект просчитывается индивидуально. На порядок ценообразования влияет тип ремонта (косметический, капитальный, дизайнерский ремонт ресторана), перечень работ, которые будут выполняться и цена материалов, которые были выбраны заказчиком для обустройства пространства. В целом, NSDgroup может похвастаться демократичными ценами на свои услуги.
Показать еще вопросы

Особенности правильного ремонта ресторана

Отделка и ремонт ресторанов — то, что не может не интересовать владельца, который хочет успешно развивать свой бизнес и достичь успеха. Ведь атмосфера в заведения — это очень важно. Ради ароматного кофе, вкусного салата или стейка вряд ли человек поедет в другую часть города, а вот, чтобы почувствовать комфорт, уют и максимально расслабиться — точно сделает это.

Разумеется, что сделать ремонт в помещении без бригады рабочих невозможно. Это крайне сложно и для того, чтобы выполнить разные работы необходимо обладать специальными знаниями — дилетанты не смогут обеспечить высокое качество работ и через короткое время снова придется возвращаться к ремонту (а может быть и вовсе не выйдет его закончить и результат будет далеким от идеала).

Также, обращение в нашу компанию позволит сохранить время и не тратить его на поездки по магазинам, подбор материалов, анализ преимуществ и недостатков различных отделочных материалов, поисков информации об ремонт домов под ключ цены и т.д. 

Сегодня NSDgroup — это про: 

  • широкий спектр предоставляемых услуг. Бригада рабочих может сделать демонтаж старой отделки, покрасить стены, выровнять пол, выполнить монтаж парящего потолка, установить барную стойку и многое другое;
  • высокий уровень профессионализма. Прораб и рабочие компании используют только современные технологии в работе и делают все для того, чтобы быть максимально полезными для клиента; 
  • гарантии 12 месяцев на все виды работ; 
  • жесткий контроль выполнения работ на всех этапах ремонта; 
  • соблюдение согласованных сроков выполнения ремонта. Мы понимаем, что когда речь идет о заведениях коммерческого сектора, то на счету каждый день и потому делаем все максимально быстро, без проволочек;
  • демократичные цены. Цена ремонта ресторана от нашей компании гораздо приятнее чем у конкурентов;
  • индивидуальный подход к каждому клиенту. Прежде чем приступить к ремонту мы согласовываем все детали, определяем целевую аудиторию, бюджет владельца и т.д. Разумеется, что материалы во всех случаях должны быть качественные, износостойкие и т.д., однако одно дело, когда оформляется дорогой ресторан эксклюзивного уровня и совсем другое, когда речь идет о ресторане среднего уровня, в котором поток людей обычно значительно больше.

Почему рестораторы выбирают NSDgroup?

  1. Легализация и Проекты. Мы разрабатываем все инженерные проекты (вентиляция, вода, электрика) с печатями инженеров, что позволяет вам без проблем пройти все проверки СЭС (Госпродпотребслужбы) и ГСЧС (пожарных).
  2. Экстремальные сроки. Ресторан, закрытый на ремонт, генерирует убытки каждый час. Мы готовы вывести на объект три бригады и работать круглосуточно (тихие работы — ночью, шумные — днем), чтобы сократить сроки ремонта в 2 раза.
  3. Авторская мебель. У нас есть свой цех по производству мебели. Мы создадим для вас уникальные барные стойки, винные шкафы, станции официантов и столы из массива дуба, которые идеально впишутся в концепцию заведения.
  4. Гарантия и Сервис. Если во время пятничной «запарки» у вас потечет труба, вы не можете ждать до понедельника. Наша гарантия подразумевает оперативное решение любых технических проблем.

Откройте ресторан, о котором будет говорить весь город!

Гастрономический бизнес не терпит дилетантов. Ваш идеальный стейк должен подаваться в идеальном интерьере. Доверьте создание физической оболочки вашего ресторана опытным строителям и инженерам.

Позвоните в компанию NSDgroup сегодня! Наш главный инженер приедет на ваш объект, оценит текущее состояние коммуникаций, технические возможности помещения под кухню и поможет составить реальный бюджет на ремонт вашего будущего ресторана.

Узнайте больше о наших услугах: Ремонт кафе и Проектирование коммерческой недвижимости.








































                icon arrow top