Поскольку у гостиной, спальни, ванной, кухни различные предназначения, так и подходить к их обустройству и проектированию следует по-разному. Особое внимание необходимо уделить планировке кухни. Это помещение в течение дня эксплуатируется чаще всего, имеет наибольшую проходимость и функциональность — отделка офиса под ключ. Ремонт в домах можно заказать ремонт под ключ в профильных компаниях, но предварительно стоит ознакомиться с основными нюансами организации кухонного пространства.
Плюсы и минусы шести основных видов планировок кухни
Планирование кухни евроремонты – сложный и обязательный процесс для создания практичного пищеблока с высокой эстетичной ценностью. После детально составленного проекта останется только заняться его техническим воплощением. Первое, с чем придется определиться – это вид будущей планировки вашей кухни. Он зависит от доступной площади, бюджета и общей площади дома.
Существует шесть основных вариантов проектирования кухни.
Г-образная планировка кухни
Это угловая кухня, где гарнитур монтируется на двух стенах буквой «Г». Иными словами – универсальное расположение для кухни. Выглядит помещение компактно, оно становится очень удобным. Угловое проектирование позволяет задействовать угол и по центру поставить обеденный стол. Планирование Г-образной кухни подходит для средних и маленьких площадей.
Минусы такой схемы размещения гарнитура в сложном проектировании, оснащении специальными модулями для функциональности углового пространства.
П-образная кухня
Такая планировка кухни раньше использовалась в старых постройках, а сейчас подходит только для пищеблока с внушительными габаритами. Секции шкафов расположены вдоль трех стен, поэтому помещение выходит довольно вместительным. Ее плюсы в:
- наличии достаточного места для хранения продуктов и кухонной утвари;
- отдельных зонах для приготовления пищи и столовой;
- присутствии рядом всей нужной техники.
Недостатки П-образной планировки кухни в громоздкости, требующей для монтажа большой площади. Организовать ее при ограниченном пространстве не получится. Если хотите создать кухню-гостиную, применяйте барную стойку для зонирования.
Линейная
Линейные кухни самые простые в проектировании. Подходят для небольших дизайн проектов, особенно в новостройках при открытом дизайне, кухонь-студий. Кроме того, рекомендуются тем, кто редко или мало готовит. Эргономичные, экономят место, есть где расположить обеденный стол, гораздо проще убирать. Используйте эти варианты планировки кухни, если бюджет ограничен.
Минусы линейного планирования современной кухни в:
- проблеме создания рабочего треугольника;
- трудностях размещения кухонных шкафов (особенно, когда их много).
Если размеры позволяют поставить холодильник, то лучше выделить под него угол. Увеличить кухню можно путем объединения столешницы с подоконником и расположением гарнитура аж на уровне потолка
Параллельная
Двухрядное расположение кухни позволяет задействовать две параллельные стены вытянутого помещения. Эксперты советуют схему проектирования для утилитарных пищеблоков, узких, проходных и без обеденной зоны.
При двухрядной планировке своей кухни стоит учитывать, что она способна создавать ощущение тесноты, поэтому следует отдать предпочтение светлым тонам. Проход межу гарнитуром не должен быть слишком узким или широким; оптимальные показатели ширины – в пределах 120-150 см.
С островом
Дизайн таунхауса это самая подходящая планировка кухни площадью от 20 квадратных метров. По центру пищеблока монтируются плита, мойка, организовывается рабочая зона. Вокруг остается достаточно места для эксклюзивного дизайна интерьера и расположения множества полезной техники — ремонт 2 комнатной квартиры в Киеве.
При обустройстве кухни с островом нужно учитывать, что:
- понадобится подводить канализацию, водоснабжение, вентиляцию, электрику или газ к острову, поэтому стоят проектирование и реализация дороже;
- оптимальная ширина проходов вокруг центрального гарнитура должна быть около одного метра;
- лучше, чтобы форма острова соответствовала геометрии помещения – это создаст гармонию в интерьере.
Подходит подобная планировка кухни для кухонь, совмещенных с гостиной.
Американский тип с полуостровом
Зонирование помещения при полуостровном проектировании – основное преимущество американского типа. Один торец упирается в мебель или стену, поэтому становится просторнее, чем при сооружении острова. Используйте барную стойку на конце стола (так часто делается в современных дизайнах). Рекомендуется американский вариант планировки для кухонь-студий и совмещенных со смежными комнатами, где расположены дивны, телевизор, зоны отдыха.
Существует еще один тип планирования кухни, о котором редко упоминается – свободная. К ней прибегают в частных домах, если позволяет доступная площадь. Представляет собой комбинацию различных схем. Но при этом практичность и функциональность пищеблока максимально сохраняются.
Ошибки при планировке
При самостоятельной планировке кухни иногда допускаются ошибки, пагубно влияющие на удобство эксплуатации. Самые распространенные – это:
- проходы менее 90 см – оптимальная ширина для комфортного передвижения людей различной комплекции и удобная для хозяйки при перемещении между рабочими поверхностями, столом, кухонным островом, холодильником;
- слишком высокое или низкое расположение подвесных шкафов – между столешницей и верхним шкафом должно оставаться 55-70 см (если в нем вмонтирована вытяжка – тогда на 5 см);
- плита и мойка рядом – при готовке капли воды будут попадать на варочную поверхность, тушить пламя, вызывать короткое замыкания или провоцировать разбрызгивание жира из сковороды;
- размещение микроволновой печи и кофе-машины выше уровня груди – это повышает риск ожогов;
- варочная поверхность в упор к окну или двери – сквозняк может потушить пламя либо перевести его на занавески; дверь и окно будут постоянно засалены, и придется после каждого приготовления пищи тщательно вымывать их;
- установка мойки в угловом пространстве – при угловом типе планировки кухни это может показаться выгодным с точки зрения дизайна, но подобное расположение раковины крайне неудобное; лучшее решение – монтировать ее по центру;
- неправильный выбор встраиваемых приборов – существуют специальные посудомоечные и стиральные машины, духовки, холодильники с эффективной системой внутренней конвекции; заменить их обычным бытовым оборудованием нельзя;
- нерациональное использование площади – в углах не должно оставаться пустого места; угловые шкафы или поворотные полки-карусели исправят ситуацию.
Это самые грубые ошибки в обустройстве интерьера кухни. Создавая дизайны комнаты, важно грамотно подбирать габариты модулей, точно просчитывать все размеры в помещении, продумать расположение техники, газовой колонки, вытяжки и не забывать об удобстве применения, иначе все дизайнерские новшества будут напрасны.
Советы от профессионалов по планированию кухонного помещения
Вне зависимости от вида планировки кухни и габаритов пищеблока, профессиональные дизайнеры делятся рекомендациями, которые обязательно помогут создать уникальный и практичный интерьер.
- Кухонный треугольник активности. Надо оценить расположение холодильника, мойки и плиты по треугольной схеме, а не линейно, чтобы не делать множество лишних движений.
- Плита. Оптимальное расстояние от мойки – не меньше 50 см. Между ними можно сделать рабочую поверхность. С другой стороны плиты тоже должно оставаться небольшая свободная зона (около 40 см). Это необходимо по технике безопасности.
- Холодильник. Он не должен находиться рядом с приборами, генерирующими тепло, иначе будет функционировать на пределе своей производительности и быстро выйдет из строя. Если не хватает места при планировке малогабаритной кухни, технику следует установить в гостиной или коридоре.
- Миниатюрные габариты мебели. При маленькой площади комнаты нужно выбирать негромоздкие девайсы и мебель, чтобы и уместить все оборудование, и создать гармоничный дизайн.
- Барная стойка. В целях экономии пространства используйте барную стойку вместо обеденного стола.
- Цвета. Белые оттенки фасадов мебели и отделка пачкаются моментально, и после каждой готовки придется тщательно отмывать ее. На темных цветах минимально видны скопления пыли, но они менее маркие, чем белые. Имитация цвета дерева, бежевый, оттенки коричневого и зеленого – самые выигрышные решения.
- Оптическая уловка. Чтобы визуально увеличить пространство, можно не зашторивать окно.
- Определение трех ключевых зон. Практичным типом планировки вашей кухни станет четкое разграничение трех зон – хранения инвентаря и продуктов, приготовления пищи и ее приема. Столовую стоит организовать возле одной из стен, поставить стол рядом с барной стойкой, объединить пищеблок с балконом или гостиной и получить больше места для мебели.
Подытожить рекомендации экспертов можно пошаговой инструкцией:
- собрать понравившиеся варианты дизайна и планировки кухни и выбрать идеальный по мнению владельца;
- продумать, что хочется иметь на новой кухне;
- создать обмерный план;
- предусмотреть места для хранения кухонных принадлежностей;
- распланировать расположение бытовых приборов.
Дизайн 2х комнатной квартиры под ключ если осуществляется дизайн хрущевки 3 комнаты или другой конфигурации, необходимо принять во внимание состояние стен, особенности планировки, размещение коммуникаций. Чтобы максимально наглядно создать проект кухни, как на фото, применяйте бесплатные онлайн-программы планировщики, например, ИКЕА, SketchUP Pro, KitchenPlannet.net, Planner5D. Однако, самый верный способ превосходно обустроить кухню в частном доме или квартире – заказать услугу у квалифицированных дизайнеров нашей студии.
